商品の説明
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
《スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス》は、冷暗所での保存が可能なケフィア種菌の粉末です。牛乳に混ぜて置くだけで、ケフィアヨーグルトがとても簡単に作れます。ご家庭で作るのがケフィア
ケフィアは長寿や健康美人の多いコーカサス地方で古くから愛用されてきた伝統的な発酵乳です。通常のヨーグルトと比べて発酵に時間がかかり(約24時間)、微量の炭酸ガスを出すため、容器に充填するのも難しく国内では完成品はほとんど市販されていません。
発酵に時間がかかるのでクセと酸味が抑えられたソフトな味わいです。
従来品よりも作りやすい低温発酵
ヨーグルト等は40度前後の高温域で発酵しますが、ケフィアヨーグルトはより低い温度での発酵が可能です。スーパーケフィアヨーグルトの種菌は酵母との複合発酵のため、25度前後での発酵が可能です。牛乳500mlに対して1包入れるだけで出来立てのケフィアヨーグルトを味わうことができます。
5種類の乳酸菌と酵母
スーパーケフィアヨーグルトには、5種類の乳酸菌と2種類の酵母、1種類のビフィズス菌が含まれています。
【乳酸菌】Lc.ラクチス、Lc.クレモリス、Lc.ジアセチラクチス、Lb.アシドフィルス、Lb.ヘルベティカス
【酵母】S.セルビジエ、K.ラクチス
【ビフィズス菌】B.ロングム
美しい腸内フローラには様々な乳酸菌を
腸内フローラは「腸内細菌叢」とも呼ばれ、健康状態に大きな影響を及ぼします。腸内の善玉菌と悪玉菌の種類は、生活環境や年齢により個人差があり、有用な善玉菌も異なります。腸内フローラを美しい状態で維持するためには、多くの種類の乳酸菌を継続的に取り入れることが大切です。
2分钟前
正規逆輸入品スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス 10本入◆10個セット 計100本ケフィアヨーグルト 種菌 ケフィア菌 ケフィア 種菌 PLUS 手作りヨーグルト 乳酸菌 善玉菌 腸内フローラ kefir ロイヤルユキ ケフィア倶楽部
(税込) 送料込み
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コメント (148)
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くすみっちサプリは数知らずですが、ブルートミミルンにいきつきました。飲んで5年目。身近な人には、絶対お勧めしています。しっかりと体の中で仕事をしてくれてるかんじです。なくてはならない確かな物です。34分钟前
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